Saiba tudo sobre a carne Angus e faça parte dos clientes mais satisfeitos do mercado, fique por dentro de todas as informações sobre o bovino angus.
A carne Angus é referência dentro do mercado da pecuária e conseguiu atrair milhares de consumidores brasileiros, a família Angus já representa o segundo maior rebanho de gado de cortes do país, o que demonstra o crescimento e a alta venda por aqui de carne Angus certificada.
O alto padrão de qualidade é reconhecido internacionalmente, a carne Angus Brasil já é destaque nas mesas dos brasileiros e cada dia que passa consegue alcançar melhores índices de sabor e total garantia de satisfação pelo consumidor.
Neste artigo você vai descobrir carne Angus o que é, tendo todas as informações para escolher um corte que seja ótimo e com muito sabor, além de entender mais sobre carne de Angus preço e conseguir compreender a história do bovino.
Confira os tópicos:
Como identificar Carne Angus?
A carne Angus é uma ótima compra para os clientes que desejam ter um produto de extrema qualidade e com tradição de consumo em diversas partes do mundo, o que demonstra a relevância do produto e assegura que a carne de Angus é boa e atrativa.
Na hora de escolher uma carne para consumir é preciso levar em consideração que a carne Angus benefícios exclusivos está disponível em diversos açougues pelo país, nas principais redes de supermercado, não deixe de conferir a carne Angus onde comprar perto de você.
A principal forma de identificar a carne Angus é conferindo o marmoreio da peça, gordura entremeada na carne, responsável pelo sabor, um bovino Angus tem uma forte concentração de marmoreio, outra opção é sempre buscar por estabelecimentos credenciados para venda.
Qual o diferencial da carne Angus?
A carne Angus é destaque pela sua grande tradição de ser uma das melhores do mercado e ter atrativos para o consumidor, começando pelo fato de que possui a melhor maciez e suculência dos bovinos vendidos aqui no Brasil, motivo mais do que suficiente para você procurar por carne Angus como fazer para aproveitar.
É uma das melhores opções para quem está querendo comer uma deliciosa carne e fazer uma refeição de qualidade, a carne Angus será um diferencial na sua mesa e vai garantir a satisfação de todos que tiverem a oportunidade de provar um delicioso cardápio com carne angus.
A carne de Angus comprar com vantagens é produzida utilizando métodos para garantir a certificação de produto top de linha e que atenda todos os padrões de qualidade, sendo a melhor opção para comer com a família ou amigos.
Por que a carne Angus é mais cara?
A carne Angus é um grande destaque dentro do comércio da pecuária mundial, a categoria é resultado do cruzamento entre os bovinos da linhagem de Aberdeen e Angus, combinação perfeita que rendeu o surgimento das espécies de Angus conhecida atualmente.
A carne Angus preço mais caro é decorrente do alto nível de qualidade e tradição da espécie, já que é responsável por fornecer o melhor tipo de carne e os melhores cortes, tudo isso vai influenciar no valor cobrado pelo Kg da carne Angus comprar.
Como preparar a carne Angus para churrasco?
A carne Angus é indispensável para você fazer um churrasco incrível, ofereça o que há de melhor em seu cardápio e garanta a satisfação de todos, já que o bovino Angus é top de linha para proporcionar uma experiência gastronômica imbatível.
Primeiro você precisa escolher os cortes para o seu menu, a picanha é a mais tradicional nos churrascos brasileiros e é considerada uma ótima opção de corte, para quem preferir outro corte diferente, é indicado o Ribeye, retirado do lombo do bovino.
Para preparar a carne angus, você só precisa temperar da forma que desejar, a maioria dos churrasqueiros utiliza sal grosso e algum outro tempero a gosto, mas você pode usar tudo que quiser, use a criatividade e dê o seu estilo na hora do churrasco de carne angus.
Onde comprar este tipo de carne?
A carne Angus pode ser comprada em redes de açougues ou supermercados da sua região, basta você verificar o certificado de procedência da carne e garantir que aquela peça que está adquirindo é realmente da espécie angus.
Geralmente você pode encontrar melhores preços e qualidade em lojas de carne que já possuam tradição de vender bovinos mais sofisticados e que são comprados por uma clientela mais específica, se não conhecer nenhum estabelecimento, busque informações na internet.
O mais importante é garantir que o bovino comprado esteja certificado, escolha o melhor estabelecimento e aproveite o delicioso sabor da carne angus, tenha uma experiência multissensorial e coma bem e com muita suculência.
Por que a carne Angus é tão gostosa?
O aperfeiçoamento da raça começou há 200 anos e até hoje segue sendo realizado, é uma oportunidade de verificar como os avanços no campo da genética são capazes de influenciar no condicionamento físico e reprodutivo de bovinos, como foi o caso do boi angus.
A carne Angus foi adaptada justamente para ser um diferencial no mercado de carnes e ocupar uma posição de excelência, toda a sua tradição é responsável por hoje ela ser considerada muito saborosa e macia, a genética do bovino conseguiu trazer os melhores benefícios.
Hambúrguer angus, sucesso na receita!
Uma paixão nacional também é o delicioso hamburguer, bastante consumido pelo país e que pode ser feito com carne Angus de qualidade, preparamos uma receita simples, mas extremamente deliciosa, tudo para você ter a melhor experiência gastronômica.
Receita:
- 500 g de coxão duro de Angus moído
- Sal grosso a gosto
- 1 colher de pimenta-do- reino preta
- 1 colher de pimenta- calabresa seca
A carne Angus churrasco deve ser temperada uniformemente com os temperos citados, mexa até os ingredientes fixarem bem na carne, após o momento de temperar, faça discos e molde o seu hambúrguer da forma que desejar.
A carne Angus como preparar é bastante fácil, separe uma panela espaçosa e acrescente óleo a gosto, deixe aquecer levemente e coloque os discos para fritar em fogo baixo, retire no momento que chegar no ponto da carne desejado.
Separamos um vídeo especial para você saber mais sobre as especificidades da carne Angus e ver a opinião de um chefe de cozinha sobre a qualidade angus.